Middagsbjudningen

Hej,

Ikväll hade vi våran middagsbjudning med Robert Edén, det vart en super trevlig kväll med mycket god mat. Vi hade tillsammans kommit överrens om att Robert skulle göra förrätten och efterrätten och att jag och Max skulle göra huvudrätten. Så här blev kvällens meny att se ut;

Förrätten
Melonskivor med ruccola och basilika sallad och hackade valnötter, prosciutto di Parma med krämig balsamvinäger och dressing.
Huvudrätten
Laxfilé på saltbädd med koktpotatis och romsås med färska sockerärtor.
Efterrätten
Fransk chokladtårta med vaniljglass och physalisbär.
Drycker
Jag och Max delade på en flaska vitt vin medan Robert avnjöt kylt isvatten.

Ja maten var precis så god som den låter..............MMmmmmmm........